Костюкович Е. Еда – итальянское счастье
| ISBN | 978-5-94282-756-4 |
| Автор | Костюкович Е. |
| Издательство | ОГИ |
| Переплет книги | твердый переплет |
| Год издания | 2022 |
| Страниц в книге: | 640 |
Описание
Эта книга — не сборник кулинарных рецептов итальянской кухни и не туристический путеводитель по Италии, хотя в ней и рассказывается о чрезвычайном разнообразии местных блюд и особенностях региональных обычаев и нравов. Эта книга скорее — энциклопедия итальянской жизни, в которой история и география, искусство и политика описаны через отношение к еде как культурной составляющей этой прекрасной страны.
