"Между жарким и бланманже". А. С. Пушкин и его герои за трапезой

ISBN 978-5-9950-0777-7
Издательство Кучково Поле
Переплет книги твердый переплет
Год издания 2017
Страниц в книге: 272
1895 руб × = 1895 руб

Описание

Альбом посвящен актуальной теме, связанной с А.С.Пушкиным и повседневностью XVIII-ХIХ веков, которая невозможна без гастрономии и кулинарии. Читатели познакомятся с лицейскими пирушками, дружескими, родственными и литературными обедами в Москве, Петербурге и провинции, с гастрономическими впечатлениями Пушкина во время его путешествий по России. В альбоме широко представлены пушкинские тексты - его стихотворения, отрывки из поэм, прозаических и драматических сочинений, писем, записанные им гастрономические афоризмы, а также анекдоты на гастрономическую тему, стихи, посвященные пирам и обедам, рецепты из кулинарных книг XVIII-XIX веков. Издание по-новому раскрывает мир А.С.Пушкина и его героев, знакомит нас с историей, культурой и бытом ушедших эпох.